La dulzura de la Provenza,
como una casa familiar.
El arte de vivir a la provenzal en el corazón del Luberon
En el corazón de Luberon, la elegancia de una bastida provenzal del siglo XVII, enclavada en un parque de árboles centenarios. El Domaine de Fontenille se revela entre viñedos, jardines, patrimonio y un refinamiento discreto. A solo 45 minutos de Aix-en-Provence, esta casa familiar Relais & Châteaux invita a bajar el ritmo y saborear la dulzura de la vida provenzal, desde 2016. La primera dirección de Fontenille Collection.
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Ofertas y noticias
Día de la Madre en el Luberon
el 31 de mayo, celebre el Día de la Madre con una comida excepcional. El Chef ha imaginado un menú inspirado en la temporada y la Provenza. Un momento para compartir en familia, entre la dulzura del Sur y el arte de vivir. A partir de 85 € por persona.
El Primavera de los Espárragos
Del 4 al 31 de mayo de 2026, homenajeamos uno de los tesoros de la primavera: el espárrago, a través de un menú dedicado. Concebido al ritmo de las cosechas y los sabores de esta temporada, esta experiencia presenta el espárrago en creaciones, entre frescura y generosidad provenzal.
Escapada a Provenza
Disfrute de una pausa en el corazón del Luberon entre una estancia en el dominio, visita de la bodega, degustación de vinos y una bienvenida privilegiada en su habitación con una botella de vino Fontenille, viva una experiencia que combina naturaleza, gastronomía y una vida placentera. A partir de 523 € para 2 personas. Oferta válida del 1 al 30 de junio de 2026.
Una escapada a Fontenille
Le ofrecemos una escapada de un día de relajación en el corazón de nuestra casa fundadora, entre naturaleza generosa, dulzura de vivir y placeres gourmand en la Provenza.
Cocina provenzal
RESTAURANTE EN LAURIS, LUBERON
La Cuisine d'Amélie, el restaurante bistró del Domaine de Fontenille, celebra la cocina provenzal contemporánea, inspirada en el huerto de la finca y en la generosidad de los productos locales. Disfrute de un almuerzo ligero o de una cena al atardecer en la sombreada terraza con vistas a las colinas del Luberon. En verano, disfrute de experiencias culinarias únicas: cenas en la rosaleda, cenas con brasero, veladas de jazz.



Inmersión en la naturaleza en el corazón del Luberon
Rodeado de 35 hectáreas de viñedos y jardines, el Domaine de Fontenille ofrece un auténtico marco verde en Provenza para reconectar con la naturaleza. Aquí, el lujo se vive con sencillez: una piscina de piedra natural, un huerto de permacultura, deportes al aire libre y experiencias cerca de la naturaleza. Este establecimiento Green Key apuesta por un turismo más sostenible y virtuoso, y por preservar el patrimonio que lo rodea.
Domaine viticole y vinos ecológicos del Luberon
El Domaine de Fontenille produce vinos elegantes con certificación ecológica desde 2016, típicos de su terruño mineral y soleado. Visitas a bodegas, catas de vino, paseos por los viñedos, picnics, mañanas de vendimia: sumérjase en el corazón de una de las fincas vinícolas más antiguas de la Provenza, que data de 1638.






Escapada bienestar en Provenza
Viva la auténtica Provenza a través de nuestras experiencias a medida: clases de yoga al amanecer, paseos en bicicleta por el Luberon, picnics en los viñedos, piragüismo en el Durance, visitas culturales a los pueblos más bonitos del Luberon, tratamientos y masajes en plena naturaleza... cada momento se convierte en un recuerdo precioso.
La filosofía Fontenille
La primera casa de la Colección Fontenille, Domaine de Fontenille, inaugurada en 2016, encarna una visión singular de la hospitalidad: respeto por lo vivo y reconexión con la naturaleza, elegancia y autenticidad, patrimonio y productos locales, descubrimiento cultural. Cada dirección de la Colección está arraigada en un lugar excepcional con una visión del turismo más respetuosa con su entorno, y Fontenille es el origen inspirador, en el corazón del Luberon y sus 39 hectáreas de viñedos certificados por Agricultura.
