La douceur de la Provence,
comme une maison de famille.
L'art de vivre provençal au cœur du Luberon
Au cœur du Luberon, l’élégance d’une bastide provençale du XVIIᵉ siècle nichée dans un parc aux arbres centenaires. Le Domaine de Fontenille se dévoile entre vignes, jardins, patrimoine et raffinement discret. À seulement 45 minutes d’Aix-en-Provence, cette maison de famille Relais & Châteaux invite à ralentir et à goûter à la douceur de vivre provençale, depuis 2016. La première adresse Fontenille Collection.
Offres & Actualités
La Bouillabaisse selon Fontenille
Le vendredi 14 novembre, le Domaine célèbre la Méditerranée autour de la bouillabaisse. Poissons de roche, coquillages, safran et fenouil se dévoilent au fil des cinq services, comme une balade gourmande entre terre et mer.
Le grand retour du Pot-au-Feu
Le 28 novembre, la tradition française s’invite à la table du Domaine. Bouillons parfumés, viandes fondantes et notes truffées, un dîner d’hiver plein de saveurs et de chaleur, à savourer dans l’atmosphère unique du Luberon.
Les fêtes au Domaine de Fontenille
Vivez la magie des fêtes au cœur du Luberon, au Domaine de Fontenille. Au programme : des menus gourmands autour de produits d’exception et un brunch exclusif pour le 1er janvier.
Découverte du vignoble
Vivez une expérience unique au Domaine de Fontenille : partez à la découverte du vignoble, du chai et de ses secrets ou explorez le Luberon à vélo, puis savourez un accueil VIP avec une bouteille en chambre.
Une échappée à Fontenille
Offrez-vous une parenthèse d’une journée de détente au cœur de notre maison fondatrice, entre nature généreuse, douceur de vivre et plaisirs gourmands en Provence
Cuisine provençale
RESTAURANT À LAURIS, LUBERON
La Cuisine d’Amélie, restaurant bistronomique du Domaine de Fontenille, célèbre une cuisine provençale contemporaine, inspirée du potager du Domaine et de la générosité du terroir local. Rendez-vous sur la terrasse ombragée face aux collines du Luberon, pour un déjeuner lumineux ou un dîner au coucher du soleil. En été, vivez des expériences culinaires uniques : dîners dans la roseraie, dîners brasero, soirées jazz.



Immersion nature au cœur du Luberon
Entouré de 35 hectares de vignes et de jardins, le Domaine de Fontenille offre un véritable écrin de verdure en Provence pour se reconnecter à la nature. Ici, le luxe se vit dans la simplicité : piscine en pierre naturelle, potager en permaculture, sport en plein air et expériences au plus proche de la nature. Cette Maison Clef Verte s'engage en faveur d'un tourisme plus durable et vertueux pour préserver le patrimoine qui l'entoure.
Domaine viticole & vins biologiques du Luberon
Le Domaine de Fontenille élabore des vins élégants certifiés Agriculture Biologique depuis 2016, et identitaires de leur terroir minéral et baigné de soleil. Visites de cave, dégustations de vin, balades dans les vignes, pique-nique, matinées vendanges : vivez une immersion au cœur de l'un des plus anciens domaines viticoles en Provence, datant de 1638.






Séjour bien-être en Provence
Vivez une Provence authentique à travers nos expériences sur-mesure : cours de yoga au lever du soleil, balades à vélo dans le Luberon, pique-niques dans les vignes, canoë sur la Durance, visites culturelles dans les plus beaux villages du Luberon, soins et massage en pleine nature… chaque moment devient un souvenir précieux.
La philosophie Fontenille
Première maison de Fontenille Collection, le Domaine de Fontenille, ouvert en 2016 incarne une vision singulière de l'hospitalité : respect du vivant et reconnexion à la nature, élégance et authenticité, héritage et terroir local, découverte culturelle. Chaque adresse de la Collection s'enracine dans un lieu d'exception avec une vision d'un tourisme plus respectueux de son environnement, et Fontenille en est l'origine inspirantes, au cœur du Luberon et ses 39 hectares de vignes certifiés Agriculture.
